ПКБ "Промсельпроект"

Крупоцех Крупорушка Укр-2 Фермер

Для переработки пшеницы, ячменя, кукурузы, гороха

Фермер 3м-1

Оригинальность конструкции обеспечивает:

- Значительное снижение его стоимости по сравнению с другими конструкциями.

- Простоту и удобства в его обслуживании (достаточно инструктажа, а не обучения персонала).

- Возможность осуществлять его ремонт самостоятельно или в условиях небольшой мастерской (не нужна дорогостоящая пере нарезка металлических валков).

- Не обязательно производить предварительное снятие цветочной оболочки ячменя и пшеницы на шелушильно-шлифовочной машине т.к. частично процесс шелушения зерна происходит одновременно с его измельчением, штифтами, в ситовом цилиндре.

Предусмотрен оперативный контроль за показаниями рабочего тока эл. двигателя измельчителя, что позволяет максимально использовать его мощность и не допускать его «перегрузку».

Крупорушку Фермер-2м можно изготовить под вариант подключения ее к сети 220 В.

Предусмотрена возможность оперативного контроля за работой аспирации по недопущению уноса крупы в циклон с отходами.

Степень измельчения зерна и процесс выхода готового продукта зависит от размеров отверстий в сменных ситах в ситовом цилиндре.

Влажность зерна перед переработкой – 14%

Окупаемость оборудования – 4 мес.

Технологические операции:

Фермер 2м-1 Фермер 3м-1 Фермер 4м-1 Фермер 5м-1	Фермер 2м-3, Фермер 3м-3 Фермер 4м-3 Фермер 5м-3
Измельчение зерна до размеров не превышающих диаметр отверстий в установленном сменном сите измельчителя.
Отбор мучки на одно ситовом вибрационном рассеве.
Отбор цветочной оболочки (дерти) от круп в аспирационном канале сразу после отбора мучки.
Получение крупы без разделения ее на фракции по размерам.	Разделение круп на 3 фракции по размерам на двух ситовом вибрационном рассеве.

Крупа:	Производительность кг/ч по сырью до:
	Выход до %	Фермер 2м-1 Фермер 2м-3	Фермер 3м-1 Фермер 3м-3	Фермер 4м-1 Фермер 4м-3	Фермер 5м-1 Фермер 5м-3
Пшеничная	80	175	250	350	475
Ячневая	63	105	160	225	345
Кукурузная	74,5+22	205	325	495	495

Примечание*

Рассев отбирает из измельченного зерна сначала мучку и только после этого оставшаяся смесь попадает в аспирационный канал, где из нее отбирается дерть. Мучка и дерть не собираются вместе. Поэтому дополнительно получается до 15% чистой от примесей готовой к употреблению кукурузной муки.

Тоже может быть и с пшеницей если ее предварительно обработать на абразивной шелушильно-шлифовальной машине (снять цветочную оболочку)-кроме крупы будет дополнительно мука грубого помола.

	Технические характеристики:
	Фермер 2м-1	Фермер 2м-3	Фермер 3м-1	Фермер 3м-3	Фермер 4м-1	Фермер 4м-3	Фермер 5м-1	Фермер 5м-3
Установленная мощность, кВт	4,57	4,75	6,07	6,25	8,25	8,45	12,05	12,4
Количество фракций круп	1	3	1	3	1	3	1	3
Габариты, мм
Масса, кг	195	210	215	230	380	410	400	430

Для удобства обслуживания крупорушек не разделяющих крупу на фракции рекомендуем под аспирационным каналом (из которого сыпется крупа) установить приемный короб емкостью 400 - 500 кг.

Для удешевления транспортировки приемный бункер и аспирация с циклоном съемные.

Стоимость базовой комплектации (без мешкодержателей и дополнительных деталей для переработки гороха) на 24.08.2023:

Фермер 3м-3 - 69970 грн.

Фермер 5м-3 - 89970 грн.

Крупорушка Фермер 3м-3

Переработка ячменя

Переработка кукурузы

Крупорушка Фермер-5м-3

Переработка пшеницы

Переработка кукурузы

Переработка (колка) гороха

Обрушение спельты (полбы, двузернянки, камута, эммера) на крупорушке Фермер

Переработка спельты

Обрушение-отделение семянки от защитной цветочной пленки производится на крупорушке Фермер при замене ее некоторых базовых элементов на другие сменные элементы специально предназначенные для этого.

При обрушении происходит:
1. Домолачивание колоса спельты с выделением отдельных семянок из их цветочной защитной пленки.
2. Отвеивание цветочной пленки в аспирационном канале.
3. Разделение полностью обмолоченной семянки спельты от недообмолоченной, для возвращения последней на повторный дообмолот.

При замене сменных элементов для обрушения спельты на базовую комплектацию крупорушки, на ней после этого можно производить крупу из спельты, как из обычной пшеницы.

Вариант с двойной аспирацией готовых круп

для переработки не шелушенного ячменя
для Фермер 3м3, Фермер 5м3