понедельник, 22 ноября 2010 г.


Комплекс получения подсолнечного ядра
 
Применяется в кондитерских цехах по производству восточных сладостей — халвы и "козинаки" и в цехах по производству растите льных масел
 


Состав комплекса
1 Семенорушка центробежная
2 Конвеер винтовой
3 Ситовеечный агрегат
4 Циклон

Порядок работы.
Предварительно тщательно прокалиброваные (с градацией 1мм) семена подсолнечника подфракционно обрушивают на  центробежной семенорушке.
 Полученная рушанка подается из под семенорушки на сито-веечный агрегат где она на  ее 3-х решетках делится на 4 смеси;
1 - недоруш и крупная лузга
2 - целое подсолнечное ядро и лузга
3 - дробленное подсолнечное ядро и мелкая лузга
4 - мелкий мусор, мучка

Далее первые три смеси поступают в свои индивидуальные аспирационные каналы, которые отвеивают лузгу от недоруша, целого и дробленого зерна.
Недоруш - отправляют на повторное обрушение в центробежную семенорушку, а очищенные отдельно целое и дробленное подсолнечное ядро - на склад готовой продукции или дальнейшию переработку.
 
 
Овсо - семенорушка центробежная


Семенорушка с роторным рушильным агрегатом предназначена для обрушивания семян подсолнечника, овса методом однократного удара под действием центробежных сил. Применяется в кондитерских цехах при производстве "Восточных сладостей", халвы, козинаки и в цехах по производству растительного масла.

Техническая характеристика:
Производительность, не менее 300 кг/час
Содерж. в рушанке из семян высокомаслич. подсолнечника, недоруша и целяка до - 15%
Потребляемая мощность,  - 1,1 кВт
Частота вращен. ротора,  - 1560; 1275; 2180 1/мин.
Диаметр ротора, - 560 мм
Габаритные размеры,  -  1160x720x742 мм
Масса,  - 145 кг

Преимуществом центробежной семенорушки, благодаря оригинальной конструкции является максимальный (75...80%) выход целого (не дробленого) ядра.

Принцип работы: Предварительно очищенные от посторонних примесей и  откалиброванные семена подсолнечника с влажностью до 11% подаются в приемный бункер семенорушки, затем семена по лотку попадают в ротор, где при движении ориентируются по своей продольной оси. Под действием центробежной силы каждое зерно ударяется о деку в результате чего происходит разрушение оболочки зерна. При ударе всю нагрузку воспринимает лузга и ядро почти не дробится. Для разделения рушанки применяется ситовейка или просеивающее с отвеиванием устройство.


Ситовеечный агрегат


Ситовеечный агрегат разделяет рушанку на четыре фракции, из которых первые три поступают на аспирационную вейку, а четвертая -мучка идет на производстве растительного масла.

Применяется при очистке рушанки масличных культур (подсолнечника, сои т.д.)
— очищает каждую, поступающую в нее. фракцию от лузги и делит ее на обрушенное и необрушенное ядро.

Техническая характеристика:
Производительность,  - 300 кг/час
Число каналов - 3
Установленная мощность,  - 0,92 кВт
Ток переменный -  380 В 50 Гц
Габариты - 2980x800x2250 мм
Масса,  295 кг